Ресторан «Чехов» находится на Петроградской стороне Санкт-Петербурга на улице Петропавловской д .4 в доходном доме. Чеховъ это идеалистическая картина загородной жизни начала XX века, со своими традициями предлагающая гостям лучшие блюда русской кухни.
Интерьер небогатой дворянской дачи воплощён с большой любовью к предмету, что просматривается в каждой мелочи. Мебель из натурального дерева, абажуры с бахромой, белые диваны, дубовый буфет во всю стену, а в углу шикарный белый рояль, шкафы с домашними соленьями, старинный патефон, кружевные салфетки не раз перечитанные книги на полке все это наполнено домашней теплотой и уютом. Живая фортепианная музыка создает полное погружение в эпоху дореволюционной России.
Меню представляет собой старинную книгу с подробным описанием блюд. В «Чехове» посетителям предложат шедевры русской кухни, приготовленной по старинным рецептам из лучших фермерских продуктов. Рекомендуем попробовать: ЗАКУСКА-САЛАТ ИЗ РАЗВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ С ПРЯНОСТЯМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, ПОДАВАЕМАЯ НА РЖАНЫХ ТОСТАХ ПО ФУРШЕТНОЙ МОДЕ, САЛАТ ИЗ ЗДЕШНЕЙ КОПЧЕНОЙ УТКИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ЗЕЛЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ И ОБЛЕПИХОВЫМ СОУСОМ, КОИМ ХОЗЯЙКА ВЕСЬМА ГОРДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: УХА БЛАГООБРАЗНАЯ, СГОТОВЛЕННАЯ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ С ПАЛТУСОМ И ЛОСОСИНОЙ ДЛЯ ГОСТЕЙ БЛИЗКОГО КРУГА, ГУСТОЙ СУП ИЗ БЛАГОРОДНЫХ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ В СТАРО-ДАЧНОМ СТИЛЕ, ТОМЛЕНАЯ ДО ПРИЯТНОЙ МЯГКОСТИ ЛОПАТКА БАРАШКА В СОУСЕ «ПОЛУ-ГЛАС», СЕРВИРОВАННАЯ ПЮРЕ ИЗ БАКЛАЖАН С ЮЖНЫМИ СПЕЦИЯМИ, СГОТОВЛЕННАЯ ПО КИЕВСКОМУ ОБРАЗЦУ ОТМЕННАЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА, ЩЕДРО НАЧИНЕННАЯ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И МАСЛОМ С ЗЕЛЕНЬЮ, теплые ягоды въ красномъ вине, укрытые прохладнымъ сабайономъ на десерт и прочие гастрономические радости, под которые непременно надо заказывать большой ассортимент домашних настоек собственного производства и фирменный Чеховский квас.
Ресторан «Чехов» это место для отдыха людей, ценящих комфорт и традиции. Сюда можно прийти с друзьями или семьёй в выходной день: атмосферная обстановка ресторана как нельзя лучше дополнит вечерний ужин. По вечерам в заведении играет живая музыка, звучат романсы. На входе в ресторан действует фейс-контроль. Внимательный персонал сделает вечер еще приятнее.
