Название ресторана 1913 отсылает нас к эпохе дореволюционной России – это время экономической стабильности и роста благосостояния. В ресторане «1913 год» время словно остановилось, сохраняя всё лучше, что было более ста лет назад. Ресторан расположен в здании одноименного отеля. Гостей ожидают в трех фешенебельных залах, занимающих два этажа. Весь ресторан заполнен светом он проникает через большие витражные окна, красиво отражаясь в хрустальных подвесках на люстрах. «Витражный» зал оформлен в классических золотисто-бежевых тонах. Интерьер «Эркерного» зала выдержан в оливковых и изумрудных тонах. Украшением обстановки является элегантное фортепиано. Есть еще молочных тонов VIP-комната, предназначенная для дружеских посиделок небольших компаний.
Здесь прекрасно сочетается антикварная мебель начала XX века и актуальные стилистические решения.
Обширное меню «1913 год» предлагает европейские блюда с ярко выраженным русским акцентом.
Вот уже более 24 лет Шеф-повар ресторана Семенов Сергей «радует всех гостей своими изысками Русской и Европейской кухни.
Из меню можно попробовать: салат на манер греческого,салат «Цезарь» с курицей, куриный суп лапшой, уха из разных рыб, борщ"Украинский" с пампушками, солянка мясная, домашняя паста с куриной грудкой, бабушкины котлетки с пюре, котлетки из щуки с рисом, говядина по-Строгановски, филе трески с пюре.
По утрам подаются завтраки формата «шведский стол». Вечерами гостей развлекает приятная живая музыка. В ресторане созданы идеальные условия для банкетов.
В больших залах есть экраны с проекторами, что дает возможность задействовать их для проведения деловых мероприятий. На время конференции гости могут разместиться в номерах отеля. Если вы хотите организовать безупречный праздник вне ресторана, можете заказать услуги кейтеринга.
