Ресторан холдинга Ginza Project -Пряности и радости находится в самом центре Санкт-Петербурга на улице Белинского. В одном здании сочетаются сразу два проекта холдинга- винный бар «Скоро Весна» и «Пряности и радости». Есть возможность выбора, выпить или вина с легкими закусками в баре или совершить увлекательное гастрономическое путешествие в ресторане. Ресторан удачно расположен в одной из самых живописных частей исторического центра города. Панорамные окна открывают великолепный вид на набережную Фонтанки и на церковь Симеона и Анны.
Первый этаж занимает «Скоро весна» – динамичный атмосферный бар со стильным индустриальным интерьером, прекрасной винной картой, легкими закусками и демократичными ценами. Второй этаж полностью посвящен Пряностям и радостям.
Интерьер заведения полностью разработало дизайн-бюро Megre Interiors. В ресторане три зала оригинально оформленных зала. Зал «Молекула» отличается необычной люстрой, похожей на углеродную решетку, в большом зале есть винтажный буфет и качели на окнах, а третий зал, c оригинальной французской потолочной плиткой и книжными стеллажами, заполненными книгами . Еще есть небольшой уютный зал «Квартира»: отдельная комната со своей кухней, гостиной и туалетом. Очень просто пригласить официанта, нажав кнопку вызова.
Кухня ресторана -это гармоничное сочетание традиций Востока и Запада.
Восточной кухней заведует Изо Дзандзава: про хачапури, лобио по-мегрельски, харчо по ее рецептам слагаются легенды. Европейское направление не уступает- оригинальные блюда, дополненны авторским видением и неожиданными нотками.
Из меню рекомендуем выбрать: фирменный салат «Пряности и Радости», плато из морепродуктов на гриле, пате из куриной печени, карпаччо из говядины с трюфельным соусом, рукколой и пармезаном, гебжалия, овощной салат по-грузински со специями, салат с фалафелем, квелли с томатами, аджапсандал, фаланги краба со сливочным соусом и тимьяном, хачапури по-аджарски, бифштекс из рубленной говядины с яйцоп пашот и много всего еще. Перечисление бесполезно, потому что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. В без малого двадцатистраничном меню «Пряностей & Радостей» найдутся блюда на любой вкус.
Формат ресторана подходит для всех типов мероприятий, а вежливый персонал всегда рад гостям.
